Aedhortensiat võib tagasi lõigata pärast põõsalt lehtede langemist ja enne uute pungade teket, reeglina jääb see aeg novembrist märtsikuuni. Kuivõrd hortensiatel on kevadel tugev mahlajooks, siis ei tasu seda tööd mitte mingil juhul kevadesse jätta. Kui aedhortensiat mitte lõigata, ei jaksa oksad raskete õite koormat kanda ning põõsad lamanduvad, samuti õitseb taim vähem ja metsistub. Lõikus muudab põõsa võra tugevaks, kauniks ja lopsakaks.

Iga-aastase noorenduslõikuse käigus tuleb kõigepealt lõigata välja kõik pliiatsist peenemad risuvõrsed, sest nendele kasvaksid väikesed õied, mis pärsivad jämedamate okste jõudu ja õiterikkust.