1. Rooma salat

Salati söömine on veelgi nauditavam, kui see tervislik roheline köögivili on ise kasvatatud. Torka salati valmistamisest üle jäänud juureosa mulda või vette, tõsta see aknalauale päikese kätte ja kasta seda. Peagi näed, kuidas juurekontsu keskosast hakkavad juba üsna varsti uued lehekesed pead tõstma.

2. Sibul

Kui oled sibulalt juureosa maha lõiganud, jäta see mõneks päevaks kuivama. Seejärel tee potti mulla sisse lohuke, kuhu saad sibula juureosa kenasti sisse sängitada. Peagi hakkavad kasvama uued rohelised varred, mida järjest toidule lisada saad. Võib panna ka vette.