Icehotel avati 1989. aastal. Lisaks hotellile on see ka pidevalt muutuv jääst ja lumest tehtud kunstiga näitus. Icehotel luuakse igal talvel uues versioonis. Hotell on täielikult valmistatud Torne jõest, ühest Rootsi rahvusjõest - selle puutumatutest vetest pärit looduslikust jääst. Kui talvehooaja hotell on kevadel tagasi jõkke sulanud, jääb osa hotellist alles; koht, kus külastajad saavad aastaringselt kogeda jääd ja lund.

ICEHOTEL 34’s on pärast paari aastat taas loodud ka fuajee, mille autoriks on seekord Jaapani kunstnikud Kendo Hamaguchi ja Taku Ohuchi. Samuti on seal rohkem kunstisviite kui varem. Tavapärase 12 asemel on neid 15.