Üle poole tuhande köögi disaininud ning nüüd ka uusi köögidisainereid koolitav Hiie on end ise üles töötanud. Loonud oma impeeriumi ning teda tuntakse ka välismaal.

Küsimusele, miks just köögid naine kohe vastust anda ei oska. Lapsena ta sellest ametist ei unistanud ning hariduselt on ta üldse kunstiõpetaja. Kooliaegsetest lemmikainetest - matemaatikast ja kunstist - on aga elus rohkelt kasu olnud.