Tänapäeval projekteeritakse köögitsoon enamjaolt kokku söögitoa ja elutoaga, seetõttu on oluline, et köök sulanduks kodu üldise sisekujunduse kontseptsiooniga. Tänu nutikatele kaasaegsetele lahendustele on võimalik kujundada köök niimoodi elutoa osaks, et
see esmapilgul ei paistagi traditsioonilises mõistes köögina: appi tulevad integreeritud köögitehnika, peidetud õhupuhastaja, väljatõmmatav segisti jne.
Laua keskel paistab triibuna tööpinnast tõusev õhupuhasti. Kui söögivalmistamine lõpeb, laskub õhupuhasti tööpinda.
Kõige parem on köök koos juurde kuuluva mööbli ja tehnikaga planeerida juba projekteerimise faasis. Mööbli valikul ja disainimisel tuleb läbi mõelda igapäevased vajadused, samuti soovitame ajas pisut ette mõelda — arvestada, millised võiksid olla pere vajadused näiteks viie või kümne aasta pärast.
Kappide, riiulite, sahtlite ja köögitehnika paigutus ruumis on tähtis ja seda eriti juhul, kui ruum on kitsuke ning võimalused piiratud.
Samuti on oluline köögi funktsionaalsus: köögitarvikute ja toiduainete korrapärane hoiustamine lihtsustab nende leidmist ning võimaldab keskenduda toiduvalmistamisele.
Vähem tähtis pole ka materjalide valik ning köögitehnika ning valgustuse hea läbimõeldus. Seega seondub köögi planeerimisega palju komponente, mis vajavad läbi mõtlemist. Sisearhitekt või sisekujundaja, kel on ka mööblidisaineri oskusi ning kogemusi, aitab siinkohal koos mööbli valmistajaga leida ja ellu viia soovid ning unistused.
Kuna just köök on kodus see paik, mida tehnoloogilised uuendused enim puudutavad, siis soovitame võimalusel investeerida just kvaliteetsetesse ja kaasaegseimatesse lahendustesse. Siis kestab köök kauem ning on funktsionaalne ka aastate pärast.
Köögi planeerimise olulisemad küsimused
- Kui suur on pere ja kes on köögis peamised toimetajad: nende iseärasused, eelistused ja (eri)vajadused?
- Millist stiili eelistate? Milline stiil sobitub kodu üldise sisekujunduskontseptsiooniga?
- Milline on eelarve ja kas soovite sobitada olemasolevat köögisisustust uuega?
- Palju on ruumi? Mitu inimest kööki kasutavad?
- Mitu inimest söövad, mis kõrgusega toolid, kas pere eelistuseks on baarilett ja/või söögilaud?
- Kas köögi juurde või lähedusse on planeeritud ka majapidamisruum või on olemas sahver, kelder hoiustamiseks?
- Milline peaks olema tsoonide paiknevus ja ruumikasutus? Millise kujuga köök on Teie võimalusi ja vajadusi silmas pidades parim lahendus?
- Kas ühe seina ääres asuv sirge köök, aina enam Eestis populaarsust koguv saarega köögilahendus, L-kujuline, U-kujuline, G-kujuline köök või paralleelasetusega köök?
- Millised on Teie pere eelistused ülemiste ja alumiste kappide asetuse osas ja kas vajate ka kõrgeid kappe?
- Köögitarvikute paiknemine ja käeulatus ning köögifurnituuri funktsionaalsus: kas soovite nurgakaruselli, cargokappe, millised oleks sahtlite ja kappide sisud, jaoturid jmt?
- Kas soovite, et kapiuksed avaneks ja sulguks puutetundliku mehhanismi abil?
- Töötasapinna kõrgus ja laius ning materjalieelistused: kas eelistate kivist, tehiskivist töötasapinda või enam hooldamist vajavat täispuidust tööpinda?
- Kuidas paigutada külmik? Kas integreeritult või eraldiseisvana? Kas planeerida külmik(ud) ja sügavkülm eraldi, töötasapinna alla või üksteise peale?
- Köögivalamu ja segistilahenduse eelistused? Kas köögisegisti peaks olema dušisegistiga?
- Kas eelistate kahe auguga, keraamilist või roostevaba köögivalamut? Kas töötasapinna alla monteeritavat või hoopis töötasapinnaga ühes olevat, töötasapinda sulanduvat monoliitset lahendust?
- Kas planeerite ja vajate ka nõudepesumasinat?
- Kas eelistate paneeliga või täisintegreeritavat, 45cm või 60cm laia?
- Millised võimalused ja eelistused on toiduvalmistamisel? Kas gaas või elekter või mõlemad?
- Millist ahju eelistate? Kas integreeritud ahi ja pliidiplaat on üksteise peal, intergreeritud ahi ja pliidiplaat on eraldi kohtades või on silmade kõrgusel?
- Millist pliiti eelistate? Kas integreeritud pliidiplaat on juhitav ahju paneelilt, on eraldi juhitav nuppudega, on eraldi juhitav sensornuppudega? Kas see on kahene, kolmene või neljane? Kas see on induktsioon (kahene, kolmene või neljane)? Kas see töötab gaasiga (kahene või neljane) või on kombineeritud gaasi ja elektri aladega?
- Millist õhupuhastajat vajate? Kas see on dekoratiivne ja mitteintegreeritud, peidetud kappi (nt slimline, teleskoop), töötasapinnast välja ja tagasi lastav nn lauaõhupuhasti, ilma mootorita või tsirkulatsiooniga ja ilma äratõmbetoruta?
- Väikemasinate paiknevus köögis: kas eelistate, et töötasapinnad oleksid puhtad ja väikemasinad paikneks kappides või planeerite väikemasinatele töötasapinnal omad kohad?
- Valguslahendus ja valgustid: millistes töötsoonides vajate enam valgust? Kas eelistate rippvalgusteid, süvisvalgusteid vm? Kas ja kus kasutada võimalusterohkeid LEDe?
- Muud nüansid: kas eelistate ka reelinguid ja seinariiuleid? Kas ja millised saavad olema taustaplaadid või köögi tagasein?
- Kas peate oluliseks ka köögihundi olemasolu ning mugavat prügisortimissüsteemi?
- Kas ja milliste taaskasutuse või isetehtud sisustuselementidega plaanite interjööri ilmestada ja kas need sobituvad terviklahendusega?
